簡単＆ヘルシー☆スイーツレシピ

いちごの季節がやってきました！
写真は、いちごとクリームチーズですが、
あまり甘くないいちごだったので、甘いイチゴジャムと一緒に食べたら
そちらの方が美味しかった！！

イチゴを、「グランマニエ」というオレンジ系のリキュールとお砂糖に漬けてみました。２～３日位置いた方がより、おいしくなります。
いちごも美味しいけど、その後残った、リキュールシロップもイチゴの香りが移って、絶品！ヨーグルトや、バニラアイスクリーム等にかけて食べてみてください！

★「グランマニエ」以外にも、「コアントロー」、「赤ワイン」等でもおいしいですよ！

【材料】
（もちろんもっとたくさん作っても！）
・イチゴ（２粒）
・グランマニエ（小さじ１）
・粉砂糖（小さじ１）

【作りかた】
１．イチゴは洗って、へたを切り落とし、３～４ｍｍ幅にスライスする。
２．容器に、イチゴを入れ、粉砂糖とグランマニエをかけて、冷蔵庫に入れておいておく。

いちごがスーパーにも並ぶようになりました。
いちごは「春」のイメージがありますが、寒い冬の方がおいしいそうです。今年は暖冬なので、今が旬なのかも？
実は、このイチゴあまり甘くなかったので、ちょっとアレンジしてみました。イチゴと一緒に赤ワインシロップも食べちゃって下さい。これもおいしいので・・


【材料】
・イチゴ　（６個）
・赤ワイン　（大さじ４位）
・水　（大さじ４位）
・砂糖（大さじ１）

【作り方】
１．イチゴは洗って、へたを切り落とす。
２．容器に、赤ワイン、水、砂糖を入れて、イチゴを入れる。そのまま少しつけておく。






シナモンを振りかけたバージョン。これも美味しい！