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簡単&ヘルシー☆スイーツレシピ

フルーツや野菜等、自然の恵みたっぷりの簡単&ヘルシーなスイーツのレシピをご紹介します。
時々、オススメスイーツも紹介します。

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2019/09/20(Fri)19:09

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オートミールのフラップジャック

2008/04/02(Wed)18:42



本当はいろんなドライフルーツを入れるお菓子なんだけど、
何もなかったので、オートミールだけで作ってみた。
でも、これも美味しい!

最初、焼きすぎてしまって、焦げた味が気になったけど、
一晩寝かすと、全然気にならなくなった。
それどころか、とてもおいしく、
サクサクと、いくらでも食べられてしまう!!
食べすぎにご注意下さい。
ヘルシーですが、バターとお砂糖、はちみつが下記の通りたっぷり使われておりますから、カロリーは推して計るべし。




チョコチップ入りバージョン。
今回は、ハーシーのセミチョコレートチップだったので、イマイチだった。チョコチップなら、「パイオニア」という製菓会社の「焼き菓子用チョコレートチップ」(こんな名前だったような)がおススメ。



【材料】
・オートミール(200g)
・バター(85g)
・ブラウンシュガー(70g)←三温糖や黒砂糖でも。無ければ白いお砂糖でも。
・はちみつ(大さじ4)


【作り方】
1.オーブンを、180度、18分の設定で予熱しておく。
2.バターを鍋で熱して溶かし、ブラウンシュガーとはちみつを混ぜ合わせる。よく混ざったら、オートミールを入れて混ぜ合わせる。
3.2を、焼き方に厚さ1cm位になるように入れて、オーブンで焼く。
4.表面に焼き色がついたら、とりだして冷ましておく。十分に冷めたら、適当な大きさに割る。
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No.126|シリアルComment(0)Trackback(0)

コーンフレーク 牛乳がけ

2007/06/30(Sat)22:40




子供の頃、コーンフレークが大好きだった。
久々に食べてみて、やはり美味しかった!
シンプルに、
“プレーンのコーンフレークに、牛乳をかけただけ”
というのが好きです。

No.82|シリアルComment(0)Trackback(0)

ライスクリスピー

2007/06/06(Wed)11:47




★★★
ライスクリスピーに、レーズンを入れて、牛乳を入れていただきます。
超おいしい!!
(ライスクリスピーは、「ヤマヤ」で大きなパックが150円位で売られています。)

No.79|シリアルComment(0)Trackback(0)

フラップジャックス

2007/04/15(Sun)14:55




前回は、ドライイチジクで作りましたが、今回はドライアンズで・・・
甘みは、イチジクの方がありますが、これも美味しいです。時間が多少経ってからの方が美味しく感じるな~



【材料】
・バター(100g)
・ブラウンシュガー(80g)
・はちみつ(大さじ6)
・オートミール(200g)
・ドライアンズ(3個)
・レーズン(30g)
・くるみ(20g)
・アーモンドスライス(15g)



【作り方】
1.ドライイチジクとレーズンは、小さく刻む。くるみは粗く刻む。
1.耐熱容器に、バター、ブラウンシュガー、はちみつを入れて、電子レンジで溶けるまで加熱する。
2.1が熱いうちに、オートミール、ドライフルーツ、ナッツを全て入れ、よく混ぜる。
3.天板に薄くサラダ油をひき、生地を入れて1㎝位の厚さにしきこみ、180度に温めたオーブンで20~25分、表面に焼き色がつくまで焼く。冷ましてから型からはずし、適当な大きさに切り分ける。

No.71|シリアルComment(0)Trackback(0)