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簡単&ヘルシー☆スイーツレシピ

フルーツや野菜等、自然の恵みたっぷりの簡単&ヘルシーなスイーツのレシピをご紹介します。
時々、オススメスイーツも紹介します。

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2024/03/28(Thu)23:29

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リンゴのシロップ煮 

2007/10/08(Mon)16:55



りんごの美味しい季節になりました。
美味しいリンゴはそのまま食べるのが一番!ですが、
ちょっと味のないリンゴだったりした場合には、
こんな風に煮リンゴにするといいですよ。
今回は、入れなかったけど、
白ワインや、赤ワイン煮はもっと美味!


【材料】
・りんご(1個)
・水(1/2カップ)
・砂糖(大さじ2)
・黒こしょう(6粒)


【作り方】
1.リンゴは皮をむいて、一口大に切る。
2.鍋に、リンゴと、水と、砂糖と、黒こしょうを入れて、強火。沸騰したら、ふたをして弱火で10~15分程煮る。(堅さは好みで)
3.粗熱が取れたら、容器に入れて、冷蔵庫へ。
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