簡単＆ヘルシー☆スイーツレシピ

田舎がある福山県神辺町の銘菓です。
品のいい甘みの白あんを、ほのかに香ばしい薄皮でつつんだ、
とても美味しいお饅頭です。

「茶山」という人は、江戸時代後期に漢詩では日本一の学者だったらしい。地味で目立たないお菓子ですが、本当に美味しいので、
もっと多くの方に食べて欲しいな～。




この謙虚な外見が、かわいらしいでしょう。




これが「茶山先生」です。