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簡単&ヘルシー☆スイーツレシピ

フルーツや野菜等、自然の恵みたっぷりの簡単&ヘルシーなスイーツのレシピをご紹介します。
時々、オススメスイーツも紹介します。

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2018/06/20(Wed)20:26

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さつまいもとりんごのハチミツ煮

2007/02/26(Mon)01:58



何度作ったかわからない。でも全然飽きない。大好きです。

【材料】
・さつまいも(中1本 200g)
・リンゴ(大1個 400g)
・水(大さじ1)
・レーズン(大さじ2)
・ラム酒(大さじ1)
・はちみつ(大さじ2)
・シナモン(好みで)


【作り方】
1.リンゴは皮をむいて、小さいいちょう切りにして、鍋に入れる。
2.さつまいもは皮付きのまま、5mm幅に切り、いちょう切りにして、鍋の中のりんごの上に載せる。
3.鍋に水を入れて、ふたをして弱火で、30分程煮る。
4.その間にレーズンをラム酒につけておく。
5.さつまいもが十分柔らかくなったら、はちみつと、ラム酒につけたレーズンを入れる。(好きな方はラム酒のまま入れてもOK)
6.好みでシナモンを入れる。(私はたっぷり入れます)
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No.61|さつまいもComment(0)Trackback(0)

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