簡単＆ヘルシー☆スイーツレシピ

「オレンジページ」の「りんごスイーツ」特集のレシピから。
下記は、ほぼレシピどおりですが、これに、バターをのせたり、
アイスクリームを添えたりした方がおいしいと思います。
正直、もともとおいしいリンゴだったので、そのまま食べた半分の方が
おいしかった。（オイオイ！）

【材料】
・りんご
・食パン（１/４枚）←パン粉でもいいと思います。
・レーズン（10粒）
・はちみつ（大さじ１）
・グラニュー糖（小さじ１/２）


【作り方】
１．オーブンを、１８０度に温め始める。
２．りんごは半分に切り、スプーン等で芯をくりぬく。
３．食パンは小さくちぎり、はちみつとレーズンと混ぜ、リンゴの真ん中にのせる。（ここで、バターものせるともっとおいしいと思う）
４．天板にオーブン用シートを敷いて、リンゴを載せ、180度で15分程焼く。その後、焼き目がついてきたら、アルミホイルを載せて、10分ほど焼き、取り出したら、熱いうちにグラニュー糖をかける。
（甘みが足りなければ、はちみつや、アイスクリームを添える）

リンゴはそのままでも十分おいしいけど、たまにおいしくないリンゴに
当たったりして・・・そんなときは、赤ワイン煮とか、ラム酒煮とかにしましょう。
そもままでもとても美味しいし、シナモンをかけてもいいし、生クリームを添えてもおいしい。アイスクリームに添えるのもグーです！


【材料】
・りんご（１個）
・赤ワイン（大さじ２）
・水（大さじ２）
・砂糖（大さじ１～２）

【作り方】
１．リンゴは皮をむいて、一口大に切る。
２．耐熱容器に、全ての材料を入れて、ラップをして電子レンジで１０分加熱する。
３．そのままでもいいし、ヨーグルト等に添えても。

りんごとシナモンの相性の良さは十分知っているものの、今まで、生のリンゴと
シナモンは考えたことがなかった。ヨーグルトにリンゴを入れて、シナモンを
かけたときに、とても美味しかったので、もしや生のりんごにそのままでも
美味しいのでは？と思い、やってみました。

予想通り、超美味しかったです！幸せ！
甘みがもっとほしいときには、はちみつもかけてみて！
今の季節は、りんごが本当においしいですよね。
ちなみに、今回のりんごは「ジョナゴールド」でした。