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簡単&ヘルシー☆スイーツレシピ

フルーツや野菜等、自然の恵みたっぷりの簡単&ヘルシーなスイーツのレシピをご紹介します。
時々、オススメスイーツも紹介します。

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2018/07/23(Mon)09:17

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ホワイトチョコのライスクリスピーバー

2007/02/12(Mon)21:39



以前古本屋で買った「ニューヨークスタイルのお菓子」という本の中のレシピです。マシュマロのせいか、アメリカっぽい味です。
甘い物好きには大満足のお菓子。
「チョコレートはあまり好きではないけど、ホワイトチョコレートなら好き」という方にも。




【材料】
(21cm×21cmスクエア型 1個分)
~ボトム~
・バター(50g)
・ホワイトチョコレート(200g)
・マシュマロ(100g)
・ライスクリスピー(市販品 80g)

~トッピング~
・マシュマロ(小粒)50g
・チョコチップ(50g)
・カシューナッツ(粗く刻む 50g)


【作りかた】
~ボトム~
1.鍋にバターを入れて弱火で熱し、ホワイトチョコレートを入れて溶かす。マシュマロも入れて混ぜながら溶かす。
2.これを1/3量程、別に取り分けておき、鍋にライスクリスピーを入れて手早く混ぜる。
3.型に入れ、前面を平らにならす。
4.2の残りをかけて塗り広げる。

~トッピング~
5.4の上に、トッピングの材料を全体にまき、軽く押さえる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
6.型から取り出して、棒状等に切り分ける。
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No.54|チョコレート菓子Comment(0)Trackback(0)

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